施設NEWS

2022.05.16

端午の節句

本日は、雨です。少し寒いですね。

 少し時期がずれてしまいましたが、ゴールデンウィークに端午の節句としまして、今が旬の「カツオのたたき」を昼食で召し上がっていただきました。もちろん、厨房の料理人が刺身として切り提供しました。

この先、暑くなっていきますと、大勢の方々が利用する施設では、お刺身提供は衛生管理の点から難しくなりますが、色々な工夫をもって皆様に召し上がっていただけるよう努力していきたいと思います。