こんにちは!きたざわ苑デイサービスです。
ちょうど1年前に開催した『ぶりの解体ショー』を、春分の日に行いました。
皆さんの前に大きな『ぶり』が登場!今年の『ぶり』は四国宇和島産で体調68㎝、重さ6kg!
栄養・調理Tの根本さんが、皆さんの目の前であっという間にさばいてくださいました。
昼食はさばいたばかりの『ぶり』とお魚屋さんから届いたまぐろのお刺身。
「新鮮で美味しいわね」と皆さん、たくさん召し上がられていました。
栄養・調理Tの皆様、本当に有難うございました。
また次の企画も、よろしくお願いします!